Založ si blog

Jamie na 7 spôsobov

Jamie radí na každý deň v týždni

Britského šéfkuchára Jamieho Olivera nemusíme zvlášť predstavovať ani čitateľom, ani gurmánom. Už dávno si získal miesto medzi miláčikmi. Nielen odvážnymi receptami, ale aj sympatickými aktivitami. Pomohol mnohým nezamestnaným k slušnej práci v sieti svojich reštaurácii, pokúsil sa zlepšiť stravovacie návyky školákov a obohatiť ich jedálniček kvalitnými obedmi.

V novej knihe, ktorá priamo súvisí s novou televíznou šou, sa snaží pomôcť vyriešiť dilemu každej gazdinky (i gazdov): Čo dnes uvariť? Okrem užitočných rád, ako narábať s potravinami, čo si nakúpiť do špajze ponúka a podobne, ponúka jednoduché a ľahko realizovateľné recepty z brokolice, karfiolu, avokáda, kuracích pŕs, klobások, lososa … Pre našinca sú recepty zo sladkých zemiakov, kreviet, maslovej ryby už dávno nie sú exkluzívnymi. V Jamieho podaní hýria ako vždy zaujímavými nápadmi a podmaňujú si domácich šéfkuchárov jednoduchosťou. Niektoré jedlá sa však zdajú pre nás dosť zložité a príliš britské, ale našťastie ich tam nie je veľa.

Prajeme vám chutný víkend!

Nevideli ste niekde Grétu?

22.02.2021

Starý vtip o tom, že najlepší politický režim je ten, ktorý dokáže vyriešiť problémy, ktoré sám vytvára, sa vrátil do obehu. Presviedčame sa o tom denno-denne v podaní super-vlád i tej, ktorej platíme dane . Neviditeľný nepriateľ najvyspelejšej krajiny je rovnako nebezpečný aj pre tú, ktorú nazývame rozvojovú. Všetko sa akosi pomiešalo do jednej chaotickej guči. [...]

Rozpamätávanie

29.01.2021

Otázka ľudskej pamäte je pre históriu rovnako dôležitá, ako stohy dokumentov v archívoch. Možno je ešte dôležitejšia, pretože nesie nezmazateľné stopy individuálnych zážitkov. To, čo nedokáže zachytiť žiaden dokument. Spomienky na utrpenie obetí vojny boli spracované už v mnohých memoároch, dokumentárnych i umeleckých dielach. Väčšina z nich sa však týkala [...]

Pamäť, pred ktorou neunikneš

27.01.2021

27. januára 1945 oslobodili vojaci Červenej armády nacistický vyhladzovací tábor Auschwitz-Birkenau neďaleko poľského Osvienčimu. Už šestnásť rokov je tento deň na celom svete pamiatkou na obete holokaustu. Podľa najnovších historiograficých údajov bolo počas II. svetovej vojny na území Európy okolo 42 tisíc podobných „zariadení“, ktorými prešlo od 15 do 20 [...]

Lučenec, kúpalisko

Hygienickým požiadavkám na kúpanie nevyhoveli 4 vodné plochy a jedno kúpalisko

12.07.2024 17:17

Hygienickým požiadavkám na kvalitu vody na kúpanie nevyhoveli vzorky odobraté v piatich prírodných vodných plochách.

nina polakova portret

Šimkovičovej sa nepáči, že Drlička odvolal šéfku baletu bez jej vedomia a žiada vysvetlenie

12.07.2024 16:03

Poláková ako jedna z mála v roku 2022, po odvolaní Mateja Drličku z postu generálneho riaditeľa, neodstúpila zo svojej funkcie.

Suchoj SuperJet 100

V Rusku spadlo dopravné lietadlo bez cestujúcich, trojčlenná posádka zahynula

12.07.2024 15:49, aktualizované: 16:20

V lietadle neboli pasažieri, stroj sa zrútil pri skúšobnom lete po oprave.

Lipšic

Ústavný súd dal Lipšicovi za pravdu. V kauze kritiky diskriminačných žalôb súdy porušili jeho práva

12.07.2024 15:23

Celý spor sa týka diskriminačných žalôb, ktoré v minulosti podalo na štát množstvo sudcov bežných súdov vzhľadom na výrazne vyššie platy sudcov bývalého Špeciálneho súdu.

eurobooks

...za hranicami literatúry

Štatistiky blogu

Počet článkov: 46
Celková čítanosť: 86280x
Priemerná čítanosť článkov: 1876x

Autor blogu