Britského šéfkuchára Jamieho Olivera nemusíme zvlášť predstavovať ani čitateľom, ani gurmánom. Už dávno si získal miesto medzi miláčikmi. Nielen odvážnymi receptami, ale aj sympatickými aktivitami. Pomohol mnohým nezamestnaným k slušnej práci v sieti svojich reštaurácii, pokúsil sa zlepšiť stravovacie návyky školákov a obohatiť ich jedálniček kvalitnými obedmi. […]

Upiecť takýto chlebík nie je žiadny špás. vyžaduje si to presnú ruku, dôsledný výber surovín a citlivý vzťah k kváskom, ktorého naša rodina považuje za rovnoprávneho člena. Dokonca má aj svoje meno, ale to vám neprezradíme. Prečo? To je veľmi jednoduché. Keď s k niekomu vytvoríte vzťah, nesiete zaň plnú zodpovednosť, ako Malý Princ Saint Exupéryho Princ. Ale […]